پاورپوینت سبزی کاری عمومی
X
تبلیغات
امروز: جمعه 10 فروردین 1403
دسته بندی محصولات
بخش همکاران
بلوک کد اختصاصی

پاورپوینت سبزی کاری عمومی

پاورپوینت سبزی کاری عمومی دسته: مهندسی کشاورزی
بازدید: 231 بار
فرمت فایل: pptx
حجم فایل: 575 کیلوبایت
تعداد صفحات فایل: 30

اهمیت اقتصادی سبزی‌ها نیاز مصرف روزانه انسان 200 گرم سبزی تازه (انواع مختلف سبزی) بنابراین سرانه مصرف سالانه هر نفر 100 كیلوگرم (با احتساب ضایعات ناشی از ریشه، پوست و برگ خارجی) در برخی از كشورها سبزی‌ها غذای اصلی مردم را تشكیل می‌دهند مثل سیب زمینی، كاساوا، سیب زمینی شیرین، لوبیا خشك سطح زیر كشت سبزی‌ها به ترتیب گوجه فرنگی، هندوانه، كلم، پ

قیمت فایل فقط 25,000 تومان

خرید

پاورپوینت سبزی کاری عمومی

تعریف كامل سبزی:

به كلیه محصولات باغی و كشاورزی  (غیر از محصولات درختی و غله‌ای) اطلاق می‌گردد كه برگ،ساقه، ریشه، جوانه، غده، پیاز، ساقه زیر زمینی، گل، میوه، دانه و یا قارچ آنها به طور كامل و مستقیم و بدون تغییر و تبدیل، قسمت اعظم مواد درونی آن به صورت پخته، خشك، كنسروی، یخ‌زده و یا به صورت فراورده‌های دیگر به مصرف تغذیه انسان برسد..

چغندر قند یك سبزی نیست

دانه‌های روغنی سبزی نیستند

علت: تغییر و تبدیل بخش اعظم آنها در كارخانه‌های صنایع  غذایی

تعریف اولیه سبزی:

گیاهان علفی هستند كه قسمت‌های مختلف آن مانند برگ، غنچه، ساقه، ریشه، غده، پیاز، گل، میوه، و دانه به صورت خام، پخته، خشك شده، پودر شده، یخ‌زده و یا كنسرو شده به مصرف تغذیه انسان می‌رسد.

تعریف كاملی نیست زیرا برخی از سبزی ها به صورت خشبی هستند ولی به عنوان سبزی محسوب می‌شوند.

2- مواد فیبری و سلولزی:  این مواد قابل جذب نیستند اما برای فعالیت مكانیكی روده و معده و بهبود عملیات هضم غذا مفیدند. این مواد بخصوص در سبزی‌های برگی زیاد است (حدود 10%)

سبزیها حدود یک سوم نیاز مواد سلولزی انسان را تأمین می­کنند

سلولز و پكتین تشكیل دهنده قسمت اعظم اجسام مكانیكی گیاهی هستند

هویج، كرفس، كلم بروكلی، ریواس، انواع كلم‌ها، فلفل دلمه، نخود و لوبیا سبز از مهمترین سبزیهایی هستند كه دارای اجسام مكانیكی زیادی می­باشند.

وجود مواد فیبری برای پر كردن و انجام عملیات مكانیكی معده و روده لازم و ضروری است

قیمت فایل فقط 25,000 تومان

خرید

برچسب ها : پاورپوینت سبزی کاری عمومی , سبزی کاری عمومی , General Vegetables , تعریف کامل سبزی , اهمیت اقتصادی سبزی ها

نظرات کاربران در مورد این کالا
تا کنون هیچ نظری درباره این کالا ثبت نگردیده است.
ارسال نظر
لوگو نماد اعتماد الکترونیک
لوگو نماد اعتماد الکترونیک
logo-samandehi
'گارانتی خرید
logo-guarantee